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ベーコンエピよもぎ食パン焼きました
エピは何度焼いても成型が難しいなぁ
よもぎ食パンはお手軽よもぎパウダーで…
パウダーでもしっかり春の香り♪

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お天気のいい日が続きます
ほのたんが幼稚園から帰って公園へ行くのが日課
幼稚園でさんざん遊んできたはずなのに
帰宅後もこどもたちは元気、元気

お空がきれいだったのでパチリ♪

 
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お友達のnikoちゃんがとっても美味しそうな
梅ヶ枝餅を焼いてて見てると食べたくなった私
久しぶりに焼きました

色んなレシピがあるけど今回のレシピは白玉粉とお豆腐入り
たくさん焼いて極めたいな

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マイブームの消しゴムはんこ
可愛いのがいっぱい彫れました
 

 

 

 

 
日曜日なのにパパはお仕事…
こんな日はお家でのんびりしつつ、朝からオーブンフル稼働♪


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ご近所さんから紫芋をたくさん頂いたので
お礼にパンを焼いて届けることに…
紫芋の食パンあんぱんを焼きました
パンのすみっこにはパパが作ってくれた焼印
新作のイニシャル「K」をジュ~♪っと押してプレゼント


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おやつにスフレチーズケーキを焼きました
計量とオーブンの予熱以外はこども達で作業
美味しそうに焼きあがったのでわくわくして冷蔵庫で冷やし…
おやつの時間にカットしたらなんと二層になってる~
上がふわふわで下がベイクドチーズケーキみたいにどっしり
メレンゲを加えるときにしっかり混ざってなかったんだろうな
でもみんなで作ったチーズケーキは格別~
こども達は大喜びでたくさん食べました


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こども達の落書き帳にのんびりお絵描き…
なかなか可愛く描けたので形に残したいと思って
消しゴムはんこにトライしました
カッターで見よう見真似でカットしたらなんとか完成
楽しいね~はんこ!

お天気も良かったので手作りの合間にお買い物や公園へ
ほのたん自転車で、ゆうたんはキックボードで行く~と言うので
私は2人の横について必死で走る、走る(笑)
2時間ほどのお散歩?!いい運動になりました

さぁて、明日からまた1週間頑張るぞ~

 

 

 

 

 
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冷凍してる生地を型抜きしてクッキー焼きました
こども達と楽しく型抜き~♪
ちょっとした工夫で均等な厚さに生地が伸ばせて
簡単に型抜きが出来ちゃいます

Recipeはコチラ




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ふるふる~牛乳プリン
ブルーベリーソースでいただきます

Recipeはコチラ


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今日は幼稚園の懇談会でした
春からは年長さんのほのたん
心も体もグーンと成長して幼稚園でも頑張っている様子
お家ではまだまだ甘えん坊さんだけどね…
先生とじっくりお話し、1年間を振り返りウルウル
ほのたん、年長さんになっても頑張ってね



 

 

 

 

 
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今日のおやつ…

パパが作ってくれた焼印を使いたくて
ミニサイズのどら焼きをたくさん作りました
どら焼きにジュっと焼印押して職人気分(笑)

クッキーはプレーンとコーヒー味
お友達へのプレゼント用に焼きました
お気に入りの鳥さんの型で…
 

 

 

 

 
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今日のおやつは蒸しプリン
フランパンにお湯を張って蓋をして蒸しました
卵、牛乳、砂糖 材料はたったのこれだけ
シンプルな材料であっという間に美味しいプリンの出来上がり

Recipeはコチラ
 

 

 

 

 
発熱して幼稚園をお休みしたほのたん
B型のインフルエンザに感染していました
幸い、熱もすぐ下がって食欲もあるし比較的元気なので安心
しかし予防接種してても、うがい手洗い頑張っても
やっぱりインフルエンザにかかっちゃうなんて…(涙)

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ほのたんのお昼寝中にミシンでチクチク♪
先日縫ったのエプロンの生地があまってたのでスカートに…
ほのたんのリクエストで丈が長めでお姉ちゃんっぽく
そしてフリフリつけて~とのこと
女の子は注文が多いです

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おやつはアップルシナモンマフィン
ローストしたくるみもトッピング
こども達もパクパク食べてくれて嬉しいな~
 

 

 

 

 
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あつあつホカホカの中華まん
不恰好だけど手作りはやっぱり美味しい~♪
中身には餃子を作ってあまった具をつめました
今夜の夕食は中華まんと餃子で中華パーティー
(…って具は同じだから味も一緒)

Recipeはコチラ

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ネットで注文していた雑貨が届きました
クッキーの型とこども達の乳歯入れ
可愛くてお気に入り~
 

 

 

 

 
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久しぶりに焼いたベルギーワッフル
焼いてる時からバターのいい香り♪
そして焼きたてをパクリ! あ~シアワセ☆

Recipeはコチラ
 

 

 

 

 
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実家からミシンを借りてきてチクチク♪
エプロンや肩掛けかばん、入園グッズなどを作りました
久しぶりのミシンは楽しいなぁ
 

 

 

 

 
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今日はValentine's Day
ドキドキわくわくの甘い1日ですね

我が家でもパパとゆうたんへ手作りチョコを♪
朝食はチョコレートパン
板チョコを包み込んで焼いているので
焼きたてはトロトロ~
冷めるとカリカリのチョコが楽しめるパン

そしておやつにはガトーショコラ
いちごをハートにしてバレンタインらしく…

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ゆうたん、お友達の女の子から人生初のチョコをもらいました
嬉しくて恥ずかしくてテレながらの「ありがとう」
なんとも可愛かったなぁ~
ほのたんは引越した幼なじみの男の子にチョコを送りました
今日お礼の電話がかかって大喜び~!

こども達もそれぞれ素敵な思い出ができたようです


 
テーマ * 手作りお菓子 ジャンル * 趣味・実用

 

 

 

 
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シンプルな丸いパンの上に*Smile*の文字
わかるかな?!

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実はこの焼印、パパの手作り
仕事柄、こういう作業は得意中の得意なのです

焼印をコンロで熱してパンの上にジュ
*Smile*の文字が入って可愛い~
自宅でパン屋さん気分です

 

 

 

 

 
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こども達と一緒に手作りしたバレンタインのお菓子
いっぱい焼きました

遠くに住む義父さんやお友達へ一足早く発送します
 
テーマ * 手作りお菓子 ジャンル * 趣味・実用

 

 

 

 
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節分の時に買った落花生が大量に残っていたので
殻をむいてミルサーにかけてピーナツバターにしてみました
市販のものとは違って濃厚で美味しい~
甘みもお好みで調整できるからお気に入り♪
Recipeはコチラ

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ピーナツバターを使って焼いたクッキー
とっても香ばしくて美味しく焼きあがりました
 

 

 

 

 
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フライパンひとつでパパっとできる蒸しパン
時間がない時のおやつに最適
今日はキャラメルチョコチップ味で…

Recipeはコチラ

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春から入園のゆうたん
用具への名前つけはギリギリになっては大変なので
お名前シールを作らなくては…と思っていたら
素材サイト KF STUDIOさんで「おなまえシールFlash版」を発見!!
文字を入れ、イラストや色を選ぶと可愛いお名前シールの出来上がり
とっても可愛くてお気に入りなのでみなさんにもご紹介♪
 

 

 

 

 
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また懲りずに紫芋です

紫芋をパン生地に混ぜ込んで焼いたメッシュパン
久々のメッシュパン…
焼きあがっても型からなかなか出てこなくて悪戦苦闘
まだまだ修行が必要です

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ほのたん、歯磨きしてたら下の歯がグラグラ
永久歯も生えてきてたので、思い切って抜歯してもらう事にしました
ほのたん人生初の歯医者!
最後まで泣かずに頑張った姿を見て感動

生まれて初めて歯が生えて喜んでたあの日が、
つい最近の様な気がするのにもう永久歯だなんて!
こどもの成長ってあっという間で嬉しいような、淋しいような…

 

 

 

 

 
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頂いた紫芋がなかなか減らないので
今日はシフォンケーキに入れて焼いてみました
きれいな紫色を期待していたのに
カットしてみるとこんな色… 微妙
味はお芋の甘みがふんわりして美味しかったんだけどな~

焼いた後で知ったこと…
レモン汁を入れると変色が防げたんだって
次回、リベンジせねば!

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先日の雪がウソのようにポカポカ暖かい1日
鉢で育ててたいちごの苗が真っ赤な実をつけました
ゆうたん、あ~んってそのまま食べようとして可愛かった

 

 

 

 

 
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りんごジュースで作ったグミ
久しぶりに作ったらこども達大喜び
あっという間に完食でした~

Recipeはコチラ

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節分も終わったのでお雛様を出しました
ケース入りで小さなお雛様だけど、
それでもこども達は大喜び
さわられないようにタンスの上に飾ってるのに
よじ登って覗き込むこども達
 

 

 

 

 
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*** 恵方巻き 母からの差し入れ♪ ***

今日は節分でしたね
こども達と恵方巻きをかじり
豆をまき、たくさん福を呼び込みました
「おにはそと~ ふくはうち~」
マンションじゅう聞こえるような大声で豆まき
楽しかったな(笑)

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黒ごまおからチップス焼きました
小腹がすいた時のおやつに…
カリカリ、ぽりぽり美味しい!!

Recipeはコチラ
 

 

 

 

 
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天気予報では雪マーク
6時半に起床した時には雪も積もってなくがっかりしていたこども達…
しかし!朝食を食べていたらどんどん雪が降ってきてあっという間に銀世界!
こども達大喜び、大はしゃぎ!

幼稚園もバスが運行できず休園、jazzerciseもお休みになったので
今日はのんびりお家Day

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退屈なので朝からシフォンケーキを焼くことに
ハンドミキサーの作業をこども達に任せようと思ってたのに
雪遊びに夢中で庭に出たまま戻ってこない
結局は私ひとりで作業する羽目に…
今日のシフォンはキャラメルチョコチップ入り


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お昼ごはん用にパンも焼きました
紫芋のくるくるパン、黒豆パン、メロンパン、ハムロール♪
焼きたてパンはやっぱり美味しいなぁ~
ご近所さんにもおすそ分け

午後からはお日様が出て雪もとけてしまってがっかり…
でもこども達は思う存分雪遊びを満喫できたみたい
今夜は雪遊びで疲れたのか、いつもより早く寝たこども達
楽しい1日になってよかったね!
 

 

 

 

 
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ヨーグルトポムポム焼きました
ポムとはフランス語でりんご
その名の通り、りんごがたっぷり入った
ヨーグルトベースのしっとりケーキです

Recipeはkomako様よりお借りしました
 

 

かおたんママ

Author:かおたんママ
凝り性のB型
ハマってしまうと誰も止められない !!
お菓子作り・パン焼き・デジイチ な毎日

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まとめ
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